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NOTRE ACADEMIE DES CONFRERIES

DU LANGUEDOC ET DU ROUSSILLON

EN OCCITANIE

 40 ans et plus de 60 confréries adhérentes


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L'essentiel de l'Académie sur cette page 

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 40 ANS: CREATION DE L' ACADEMIE EN 1982

 

Réunies le 28 novembre 1982 à Narbonne, les confréries du Languedoc-Roussillon ont décidé de se regrouper au sein d'une association Loi 1901 qui a pris le nom d' "Académie des Confréries du Languedoc et du Roussillon".

Dans 5 départements, des Pyrénées au Rhône, des Cévennes à la Méditerranée, plus de soixante confréries vivent et font rayonner la culture méridionale. 

Certaines de ces confréries sont très anciennes. 

Un des moments forts de l'année est le grand rassemblement annuel des confréries membres de l'Académie.

L'Académie participe activement à la promotion des vins et des produits, du patrimoine et de la culture du Languedoc et du Roussillon. Elle est l'ambassadrice des traditions et de la civilisation de notre région en France, en Europe et à l'étranger. Elle est membre du Conseil européen des Confréries oenogastronomiques (le CEUCO) http://www.ceuco.com 

 

LES MEMBRES FONDATEURS DE L' ACADEMIE

Les membres fondateurs de l'Académie- Hommage leur soit rendu!

( Photo extraite du  livre des Confréries du Languedoc-Roussillon-2004 )

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 OBJET STATUTAIRE DE L' ACADEMIE

 1)Entretenir des relations amicales régulières entre les Confréries bachiques, gastronomiques, culturelles et épicuriennes du Languedoc et du Roussillon et assurer la représentativité de celles-ci au niveau régional, national et international.

 

2)Coordonner les actions des confréries pour mieux participer au rayonnement culturel et économique de la Région Languedoc-Roussillon, faire connaître son patrimoine et maintenir ses traditions et ses coutumes.

 

 

3)Participer à des actions ou manifestations économiques ou culturelles nationales ou internationales destinées à assurer la promotion de la gastronomie et des produits régionaux.

 

 

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 LE BUREAU DE L' ACADEMIE

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Jean-Michel Capuano (48)

Vice Président pour la Lozère

Président de l'Union des Confréries de Lozère

 



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SECRETAIRE GENERAL

 

Didier BOBRIE (11)

Grand Maître de la Confrérie de l'Anguille de Gruissan



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SECRETAIRE ADJOINTE 

 

Madeleine DURAND (34)

Grand Maître de la Confrérie Mille et une pâtes, tielles et coquillages du Bassin de Thau 


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TRESORIERE GENERALE

 

Michèle Granier (11)

Grand Maître des Consuls de Narbonne en Terre d'Aude en Occitanie

 

 


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                        TRESORIER ADJOINT

 

                         JACQUES  BOISSIN (30)

                 Grand Maître de la Confrérie des Mange Tripes d'Ales

 

 


RESPONSABLE DU SITE WEB

 

Sylvie DUMAS (66)

Consoeurs de François Vatel



POUR JOINDRE LES MEMBRES DU BUREAU, LEURS COORDONNEES

FONCT NOM PRENOM TELEPHONE COURRIEL ADRESSE
DOYEN

Jean-Claude

ESTIRACH

 06 08 33 35 46 

jeanclaude.estirach66@gmail.com

 

 

17 rue jean ANDREU

66600 Salses le Chateau

VP11

Alain

VALERO

Tél. : 04 68 43 57 21

Port. : 06 86 70 66 04

alain.valero01@orange.fr

29 rue des Vignes

11200 FERRALS-LES-CORBIERES

VP34

Bernard

BALDY

 

Tél : 04 67 98 86 43

 

Portable : 06 67 22 32 53

becosfigos34120@gmail.com

20 Lot les Aires

34120 NEZIGNAN L’EVEQUE

VP66

Michel

AROULANDA

 06 15 10 74 38

 

 

michel.aroulanda@orange.fr 

escargotduroussillon@orange.fr

35 rue Philippe Delorme

66000 PERPIGNAN
VP30

Jacques

SOULIER

 04 66 77 73 26

 06 07 01 75 63 

j10.soulier@orange.fr

23, Place du Mûrier

30 350 MONTAGNAC

VP48

Jean-Michel 

CAPUANO

 

06 73 58 64 44 jmcapuano@wanadoo.fr

4 Place du Bosquet

48800 VILLEFORT

SG

 Didier 

BOBRIE

06 14 21 10 47

 

 confreries.bobriedidier@gmail.com  

 

TRES

 Michèle

GRANIER

 04 68 45 34 38

06 76 16 56 14 

 cm.granier@gmail.com  5 clos des Mimosas
11110 VINASSAN

TRESA

Jacques

BOISSIN

07 77 99 47 61

grandmaitre@mange-tripes-ales.fr

jacquesboissin@orange.fr

56 Chemin de la Massippe

30340 Saint Privat des Vieux

SGA

 

Madeleine 

DURAND

06 11 54 50 37 

 

 euro-traiteur@orange.fr

11 Rue du Presbytère

34540 BALARUC LE VIEUX 

Site web

Sylvie 

DUMAS

06 07 62 25 38 sylvie.dumas66@gmail.com

17 Rue Jean Andreu

66600 SALSES LE CHATEAU

         

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 LISTE DES CONFRERIES MEMBRES DE L' ACADEMIE 

( en un clic accès à chaque confrerie !)

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L'Académie des Confréries du Languedoc et du Roussillon a vocation à recueillir de nouveaux membres, selon la procédure suivante:

1 Demande écrite au Doyen de l'Académie faisant état du parrainage d'au moins deux confréries adhérentes

2 Approbation par la réunion annuelle des confréries du département siège de la confrérie souhaitant intégrer l'Académie.

La confrérie demandeuse doit obligatoirement présenter à cette occasion la tenue, la bannière et tout autre emblème identifiant.

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liste des responsables des confréries par département (grand maître, secrétaire, trésorier,etc)

CLIQUEZ 

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  LE GRAND RASSEMBLEMENT ANNUEL DES CONFRERIES

DU LANGUEDOC ET DU ROUSSILLON 


Le Grand rassemblement annuel des confréries de l'Académie est organisé chaque année le 1er mai dans l'un des 5 départements  du Languedoc et du Roussillon. La confrérie organisatrice se voit remettre pour un an le bouclier du Grand Rassemblement, bouclier gravé pour marquer chaque rassemblement .

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Lieux des Grands Rassemblements depuis 1994


ANNEE LIEUX DEPARTEMENT
     
 1994  LATTES-MAS DE SAPORTA  HERAULT
1995  BEZIERS  HERAULT
1996  LIMOUX  AUDE
1997  PERPIGNAN  PYRENEES ORIENTALES
1998  NIMES  GARD
1999 FRONTIGNAN HERAULT
2000 SAINT CHELY D'APCHER  LOZERE
2001 NARBONNE AUDE
2002 PERPIGNAN PYRÉNÉES ORIENTALES
2003 PONT DU GARD GARD
2004 SETE HERAULT
2005 LA CANOURGUE LOZERE
2006 CASTENAUDARY AUDE
2007 PERPIGNAN PYRÉNÉES ORIENTALES
2008 MONTPELLIER HERAULT
2009 BAGNOLS SUR CEZE GARD
2010 MEYRUEIS LOZERE
2011 CARCASSONNE AUDE
2012 RIVESALTES PYRÉNÉES  ORIENTALES
2013 PEZENAS HERAULT
2014 ALES GARD
2015 PERPIGNAN PYRENEES ORIENTALES
2016 MALZIEU LOZERE
2017    ANNULE
2018 PORT-LEUCATE  AUDE
2019 BESSAN HERAULT
2020    
2021    
2022 JONQUIERES SAINT VINCENT  GARD
2023   ARGELES /MER  PYRENEES ORIENTALES
2024   VILLEFORT  LOZERE
2025   AUDE

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  LES DOYENS DE L'ACADEMIE DEPUIS L' ORIGINE 


ROGER PHILIPPE

PREMIER  DOYEN DE L' ACADEMIE

GRAND MAÎTRE FONDATEUR DE LA MESNIE DU FITOU

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BERNARD DE ROQUETTE BUISSON

SECOND  DOYEN DE L' ACADEMIE

GRAND CHANCELIER DE LA COMMENDE MAJEURE DE ROUSSILLON

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JEAN CLAUDE ESTIRACH

TROISIEME  DOYEN DE L' ACADEMIE

GRAND MAÎTRE  DE LA COMMENDE MAJEURE DE ROUSSILLON

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  UNE ACADEMIE OUVERTE SUR LES AUTRES REGIONS

  ET LES AUTRES PAYS 

Cliquez sur l'image de l'organisme 


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Des liens  privilégiés avec la VIGNE DE LA TRINITE DES MOTS A ROME, dont l'Académie à la charge de l'entretien en liaison avec l'Ambassade de France auprès du VATICAN

      ALBUM ACADEMIE 

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Des relations étroites avec le CEUCO dont le Vice-Président pour la France est le Doyen de l'Académie, Jean-Claude ESTIRACH

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Des relations étroites avec RECEVIN, le réseau des villes européennes du VIN, qui ont permis à PERPIGNAN d'être désignée VILLE EUROPEENNE DU VIN 2019

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Des relations avec la FICB, la Fédération internationale des confréries bachiques

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Des relations  bilatérales croisées et confraternelles avec de nombreuses régions de France.

Participation de nos confréries à de nombreux chapitres organisés dans d'autres région ou à des rassemblement de confréries .

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L' ACADEMIE DES CONFRERIES DE LA REGION MIDI-PYRENEES

 

Doyenne: Eliane IMBERT


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ACADEMIE DES CONFRERIES DE BRETAGNE

Président:Philippe MARTIN

02 98 04 90 45

acad.confrériesbretagne@gmail.com

 

 

27 Rue de la Cité Fleurie

                                                                                  22620 PLOUBAZLANEC

          SITE INTERNET

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ACADEMIE DES CONFRERIES DE NORMANDIE

Président :Roger CAUGANT,Confrérie de la Tripière Fertoise

N° 6 Lotissement la Barbère

61600 La Ferté-Macé

Tél : 09 52 63 55 12

P : 06 35 50 52 09

Email : caugantroger@gmail.com 

          SITE INTERNET

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ACADEMIE DES CONFRERIES PACA

academieconfreriepaca@gmail.com

 

Président:  Gérard PELLEGRINI 

0608826261

pellegrini.gerard@neuf.fr 

          SITE INTERNET

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AMBASSADE DES CONFRERIE  AUVERGNE RHÔNE-ALPES

Présidente: Arlette BERGER

 

      SITE INTERNET

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AMBASSADE DES CONFRERIES DE NOUVELLE AQUITAINE

 

Président: Bruno CARNEZ

 

 

          SITE INTERNET

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AMBASSADE DES CONFRERIES

REGION CENTRE- VAL DE LOIRE

 

Président: Alain SENECHAL

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AMBASSADE DES CONFRERIES

DE BOURGOGNE FRANCHE COMTE

Président : Christian POYET

 

       SITE INTERNET

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FEDERATION REGIONALE DES CONFRERIES

DU GRAND EST

La Fédération Régionale des Confréries du Grand Est regroupe actuellement 51 confréries réparties sur la région étendue du Grand Est : Doubs (25), Haute-Marne (52), Meurthe-et-Moselle (54), Meuse (55), Moselle (57), Bas-Rhin (67), Haut-Rhin (68), Haute-Saône (70), Vosges (88)

Président: Laurent GANGLOFF

3 rue Victor Pierre – 54450 BLÂMONT Tel : 06 86 97 62 20      laurent.gangloff@laposte.net

          SITE INTERNET

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AMBASSADE DES CONFRERIES DES HAUTS DE FRANCE

Président Serge BUCHARD

2 ter rue du Moulin  60480   FROISSY

Tél    03 44 80 50 65     06 81 45 05 41

 

Mail  buchard.serge@orange.fr

     FACEBOOK

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AMBASSADE DES CONFRERIES DE L' ARDENNE

Président: Bernard GIRAUD

FILM SUR LE FESTIVAL DES CONFRERIES CHARLEVILLE MEZIERES

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ACADEMIE DES CONFRERIES DES PRODUITS DU TERROIR, DU GOÛT ET DE LA GASTRONOMIE D'ILE  DE FRANCE

Président; Louis SABY

 

Mail: mail@ambassade-idf

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COMITE DE COORDINATION REGION ILE DE FRANCE DES CONFRERIES (COCORICO)

Président : Michel DEVOT

SITE INTERNET                                                                                        president@confreries-coordination-idf.fr

 

mailto:cocorico.IDF@orange.fr

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