OBJECTIF :
La promotion, la défense et le maintien de la tradition de la bougnette à l'occasion de "la fatigue du cochon" dans le Haut-Languedoc Héraultais.
mais aussi la promotion des produits de la Terre comme le navet noir de Pardailhan et le muscat de St jean de Minervois "petit grain".
Ces ambassadeurs de la bougnette et de la fatigue du cochon ont multiplié leurs actions, dont la plupart ont été inspirées par le Grand Maître Marc Soulignac avec l'objectif de promouvoir la défense et le maintien des traditions. Ambassadrice dans les quatre coins de France et aussi à l'étranger, la confrérie se mobilise chaque année pour la fête du cochon qui a lieu à Saint-Pons le dernier week-end de Février. (Crédit photos : publication de la confrérie)
" bonheta n. f: beignet". Au salon de l'Agriculture
(Crédit photos : publication de la confrérie)
34220 St Pons de Thomieres
Tel 04 67 97 31 31 / 06 89 37 88 13
Courriel :somail.com@wanadoo.fr
Vice-président
Pierre VIGUIER
Cartouyre
34220 St Pons de Thomières
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Secrétaire Général-Grand Tabellion
Secrétaire Adjoint-Grand Archiviste
34220 St¨Pons de Thomieres
34220 Courniou
ECOUTEZ ET DANSEZ
"LA CHANSON DES BOUGNETTES "
( Source département Hérault info- 26 février 2019)